KRS Metinbey tam yağlı taze Kars kelle kaşar peyniri, doğal inek sütünden geleneksel yöntemlerle üretilir. Kars bölgesinde hazırlanan kaşar peynirleri, uzun süredir yaygın olarak bilinen güçlü aroması ve zengin yapısıyla öne çıkar. Kelle kaşar formu, peynirin orta kısmından elde edilen genç kaşar çeşididir; taze olgunlaşma süreci dengeli bir tat ve yumuşak yapıyla sonuçlanır.
Bu kaşar peyniri, kahvaltılarda dilimlenerek sade tüketilebilir. Ayrıca tost, sandviç gibi sıcak tariflerde veya yemeklerde eriyerek kullanılabilir. Tam yağlı yapısı, peynirde zengin bir tat profili ve hoş bir doku sunar.
