Gümüşhane Sade Dut Pestili, Gümüşhane'nin yıllardır sürdürülen pestil geleneğinin en yalın haliyle hazırlanır. Dutlardan elde edilen şıra; un, süt ve bal ile hazırlanan pestil herlesine dönüştürülür. Ardından ince şekilde serilerek kurutulur.
Ceviz veya fındık ilavesi bulunmayan sade dut pestili, Gümüşhane pestilinin kendine has tadını ön plana çıkarır. İnce ve yumuşak yapısıyla klasik pestil sevenlerin tercih ettiği yöresel tatılardan.
Gümüşhane'nin coğrafi işaretli Dut Pestili geleneğini sofranıza taşımak için Gümüşhane Sade Dut Pestili Bodur Peynircilik'ten online olarak sipariş edebilirsiniz.
