Trabzon Sarı Kurabiyesi, Trabzon ve çevresinde uzun yıllardır tüketilen yöresel kurabiye çeşitlerinden biridir. Kendine özgü sarı rengi ve sert yapısıyla diğer kurabiyelerden ayrılır.
Sert dokusu, Trabzon'da sarı kurabiyenin çaya batırılarak tüketilmesi geleneğini de beraberinde getirmiştir. Çay saatlerinde sade olarak yenebildiği gibi çaya batırılarak yumuşatılıp tüketilebilir.
Trabzon Sarı Kurabiyesi, yöresel kurabiye arayanlar için Karadeniz mutfağının geçmişten günümüze ulaşan tatlarından biridir. 500 g olarak paketlenmiştir.