Patar Giresun Kuru Tel Kadayıf 450 Gr
Patar Giresun Kuru Tel Kadayıf, Giresun yöresine özgü üretim anlayışıyla hazırlanan, ince tel formu ve kuru yapısıyla öne çıkan geleneksel bir kadayıf çeşididir. Taze tel kadayıfın kontrollü şekilde kurutulmasıyla elde edilir. Bu sayede uzun süre bozulmadan saklanabilir ve pişirme sırasında yağı ile şerbeti dengeli şekilde içine çeker.
Tel tel ayrılan yapısı, kadayıfın kolay şekil almasını ve homojen pişmesini sağlar. Fırınlandığında dışı çıtır, içi yumuşak kalan tatlılar elde edilir. Özellikle cevizli ve fındıklı kadayıf tariflerinde, klasik şerbetli tatlılarda ve yöresel sunumlarda tercih edilir.
Patar markasının geleneksel üretim çizgisiyle hazırlanan bu ürün, hem ev mutfaklarında hem de profesyonel kullanımlarda güvenle kullanılabilir.
